|
|
Tosti Met Kaas, Prei En Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 Witte of bruine boterhammen, ? Rookworst, 1Prei(tje), 20 gr. margarine, wat halvarine, mosterd, 4 plakken jonge kaas
Voorbereiding:
Snij de prei in swmalle ringen. Verwarm de rookworst zoals aangegeven staat op de verpakking.
Verwarm de oven/Grill voor ok ca. 175?C.
Bereidingswijze:
Stoof de preiringen in de boter zacht en glazig. Besmeer de boterhammen met een dun laagje boter, en leg er wat prei op.
Snijd de rookworst opverlengs in dunne plakken,zodat ze ongeveer net zo lang zijn als de boterhammen.
Leg de worst op de prei, en leg daarop een plak kaas. Besmeer de kaas met een dun laagje mosterd, en leg er vervolgens de boterham op waarmee het geheel wordt afgedekt.Druk de lagen goed opelkaar en leg de tosti onder de grill van de oven. Laat beide kanten lichtbruin worden. En snijd de tosti vlak voor het serveren schuin doormidden.
|
|
|